Азийн амтнууд үндсэн дэлгүүрийн лангуу руу орж ирлээ
Нэгэн үе зөвхөн “этник” буланд төвлөрдөг байсан Азийн хүнс одоо томоохон супермаркетуудын үндсэн лангуу руу шилжиж байна. Самрын соус, мисо, кимчи, рамен, кокосын сүү зэрэг бүтээгдэхүүнүүд илүү олон хүнд хүрч, дэлхийн хоолны соёл өдөр тутмын хэрэглээнд улам ойртож эхэллээ.
Жижиг хэсэгт шахагддаг байсан эдгээр бараа өнөөдөр дэлгүүрүүдийн худалдааны стратегийн чухал хэсэг болж байна. Учир нь хэрэглэгчид зөвхөн танил хоолноос гадна шинэ амт, олон улсын бүтээгдэхүүн туршихыг хүсдэг болсон. Энэ өөрчлөлт нь дэлгүүрүүдийг “нэг дороос бүхнийг авах” загварт илүү ойртуулж, Азийн орц найрлагыг ниш зах зээлээс өргөн хэрэглээнд гаргаж байна.
Ингэснээр Азийн хүнс зөвхөн соёлын илэрхийлэл байхаа больж, өсөж буй эрэлттэй, өндөр боломжтой ангилал болж хувирч байна. Өнөөдрийн тавиур дээрх эдгээр амтнууд маргаашийн гол урсгал болох нь улам тодорхой байна.