Стрессний эсрэг хамгийн сайн хүнсний бүтээгдэхүүн
1.Жүрж
Нэг аяга жүржийн шүүсний исэлдэлт нь стрессийг хянах чадвартай юм.
2022 онд хийсэн судалгаагаар чихэргүй 100% жүржийн шүүс уух нь н архаг өвчин тусах өндөр эрсдэлтэй хүмүүсийн үрэвслийн магадлалыг бууруулдаг болохыг тогтоожээ.
Шим тэжээлээр баялаг жүржийн шүүс нь ихэнх насанд хүрэгчдийн өдөр бүр хэрэглэх витамин С-ийг бүрэн агуулдаг.
2. Навчит ногоо
Фолат болон антиоксидант, түүнчлэн К, С, А аминдэм, кальциар баялаг байцаа, бууцай зэрэг навчит ногоонууд нь тархинд ашигтай байдаг.
Эдгээр ногоонууд нь триптофан, серотониныг бий болгоход зайлшгүй шаардлагатай амин хүчлийг агуулдаг бөгөөд энэ нь сэтгэлийн хөдөлгөөнийг зохицуулдаг бөгөөд сэтгэлийн түгшүүр, сэтгэлийн хямралаас урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг. Мэргэжилтнүүд нас, хүйсээс хамааран өдөрт 400 микрограмм фолийн хүчил, 700-900 микрограмм А аминдэм хэрэглэхийг зөвлөж байна.
3. Туна
Туна загасанд агуулагдах В6, В12 амин дэмүүд нь нойр болон стрессийг зохицуулахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Тархины нейротрансмиттер болох серотонин болон гамма-аминобутирийн хүчлийн үйлдвэрлэлийг нэмэгдүүлж стрессийг бууруулахад тусалдаг. Кливленд клиникийн мэдээлснээр GABA нь төв мэдрэлийн системийг тайвшруулж, тайван байдлыг бий болгодог.
4. Хулууны үр
Хулууны үр нь сайн чанарын хоол бөгөөд баталгаатай стресс тайлагч юм. Хулууны үр нь флавоноид, фенолын хүчил, Е витамин, каротиноид зэргийг агуулдаг. Хулууны үр нь кортизолын ялгаралтыг зохицуулахад тусалдаг. Хулууны үр нь магнийн эрдэс бодисоор баялаг бөгөөд амар амгалан мэдрэмжийг төрүүлж, илүү гүн бөгөөд тайван унтахад тусалдаг.
5. Салмон
Салмон нь омега-3 тосны хүчлээр баялаг бөгөөд үрэвслийг намдааж, тархины үйл ажиллагааг сайжруулж, серотонины үйлдвэрлэлийг дэмждэг. Хулд загас нь эрүүл мэндэд хамгийн сайн загас юм. Салмонд агуулагдах омега-3 нь уургаар баялаг байхаас гадна зүрх судас, тархины эрүүл мэндэд тустай. 3-4 унци хулд загас нь омега-3-ийн бараг бүх өдрийн хэрэгцээг хангадаг.
